Het Theehuis aan het Pikmeer in Grou
Publicatiedatum: 29 April 2011
Reporter: Albert Hendriks – Friesland Holland Nieuwsdienst – www.friesnieuws.nl
Restaurant aan het water in de picture:
GROU (NL) – Het is meer dan een eeuw geleden dat het zo warm was in april. De terrassen van horecabedrijven aan het water in Friesland draaien op volle toeren. Buiten eten en drinken, met zicht op voorbijvarende boten, dat vindt iedere toerist machtig.
Eén van de bekendste terrassen van Friesland is dat van het uit 1927 daterende Theehuis in Grou, geëxploiteerd door Pieter Dijkstra en zijn partner Mirjam Rose van Katwijk. De heer Dijkstra nam de zaak in 1988 over, zijn vriendin stapte er 13 jaar geleden in. Het etablissement, dat een schitterend uitzicht op het Pikmeer (Pikmar) biedt, is de locatie waar de jaarlijkse SKS skûtsjezeilerij van start gaat. Het is een favoriete aanlegplaats voor huurjachten en platbodems die met personeel en relaties van bedrijven op pad zijn. De heer Dijkstra en zijn zoon Raymond zijn goed thuis in de traditionele zeilvaart. Raymond (20) maakt deel uit van het Grouster SKS-skûtsje, net als zijn vader vroeger.
Ook families vieren graag hun feestjes in Het Theehuis en er wordt vaak vergaderd. Binnen kunnen 160 mensen aan tafel zitten, buiten 100. Gasten kunnen bij de buren, watersportbedrijf Anja, een zeilboot huren. “Grou is een aantrekkelijke watersportplaats met een bevaarbaar Nationaal Park en prachtige fiets- en vaarroutes voor de deur,” zegt Dijkstra. “Het wordt nog mooier als de boulevard, onderdeel van het nieuwe waterfront, gauw afgemaakt wordt en als de HEMA hier, in 2012, haar deuren opent.”