Hotelier en kok nemen ook vastgoed hotel Wymerts in Workum over

Elfstedenhotels (2)

WORKUM (NL) – Chef-kok Ewald Overdijk (51) en hotelmanager Yvon Konijn (52) hebben nu ook het vastgoed van hotel Wymerts in het centrum van Workum (Noard 37) overgenomen van reder Henk de Haas.

Yvon Konijn is de eerste persoon die je ontmoet bij het binnentreden van hotel Wymerts en het tapasrestaurant Pickwicks aa de Noard in Workum.

Sinds februari dit jaar zijn ze helemaal zelf de baas en zo gebeurde het dat de receptie van het hotel en hun tapasrestaurant Pickwicks werden samengesmolten tot één uitnodigende en kleurrijke ontvangstruimte met aangrenzend verschillende proeflokaaltjes. 32 Gasten kunnen er aan tafel. Buiten, op het beschut gelegen tuinterras, kan een zelfde aantal op de Spaanse toer. Van het met de Wymerts verbonden winkelpand, dat ook in gebruik was als restaurant, hebben Overwijk en Konijn afscheid genomen.

Lees meer Hotelier en kok nemen ook vastgoed hotel Wymerts in Workum over

Recreatiepark De Wite Burch investeert fors in glamping en vertier voor kinderen

Groen Gaasterland is vakantieparadijs voor gezinnen met kinderen

BAKHUIZEN (NL) – Recreatiepark De Wite Burch van Simon en Stefan Wierda in Bakhuizen, een van de mooiste vakantieparken van Friesland, investeert steeds meer in vakanties voor gezinnen met jonge kinderen. De beleving van de natuur van Gaasterland staat voorop, ook op het eigen 10 hectare grote terrein. De Wite Burch is vooral een camping (300 ruime plekken), maar er verrijzen geleidelijk aan steeds meer chalets en op glamptenten lijkende lodges.

Simon Wierda van De Wite Burch investeert in glamping. Naast 30 chalets heeft hij nu ook drie glamptentachtige lodges in de verhuur. Er komen meer, want gezinnen met kinderen zijn dol op kamperen en op de zeer diverse recreatiemogelijkheden van Gaasterland.

Glamping, luxe kamperen, is erg in trek bij jonge gezinnen. De Wierda’s hebben onlangs drie nieuwe 6- en 8-persoons lodges geplaatst en overwegen de aanschaf van nog twee of drie. De houten demontabele bungalows met een tentdoek over het dak van geïsoleerde sandwichpanelen, dit ter versterking van de kampeersfeer, bevinden zich midden in het groen, op natuurlijke hoogtes. Het opgeknapte klim- en klauterpark en nog een kleinere speeltuin bevinden zich op korte afstand. Bij regen kunnen de kinderen in de overdekte Avonturij van De Wite Burch terecht. Daar maken ze ook op speelse wijze kennis met de groene én blauwe kant van Friesland. Ouders kunnen vanuit het aangrenzende restaurant toezicht houden op hun kroost.

Lees meer Recreatiepark De Wite Burch investeert fors in glamping en vertier voor kinderen

Grouwster Vletten in de kolk en fietsende Brabanders bij IJsfontein

Hemels Dokkum meeting point voor toeristen uit verschillende landstreken

DOKKUM (NL) – Een armada van 20 Grouwster Vletten ligt in het Grootdiep voor hotel De Posthoorn in Dokkum. En voor drie fietsers uit Noord-Brabant was de nieuwe IJsfontein op de Markt gisteren, 2 mei 2019, het punt van samenkomst. Elfstedenstad Dokkum is met haar vele attracties, keurige aankleding van het centrum, restaurants en veelsoortige winkels in trek bij boot- en fietstoeristen.

Het Grootdiep in Dokkum ligt vol Grouwster Vletten.

De pleziervaarders zijn uit heel Nederland en net over de grens met Duitsland naar Dokkum gekomen voor de jaarlijkse voorjaarsbijeenkomst van de Grouwster Vlet Club. Vorig jaar wisselden ze in Rotterdam belevenissen aan boord van het in Grou gebouwde klassiek gelijnde stalen motorjacht uit. Daarvan zijn er in de afgelopen 30 jaar bijna 100 gebouwd, knikspant en rondspant.

Op weg naar Ameland
Bij de IJsfontein op de Markt ontmoetten gisteravond Toon Cooijmans uit Van Gogh-dorp Nuenen en zijn oudere broer Rien en diens vrouw Maria Louise Bonneke uit Den Bosch elkander op de fiets, onderweg zijnde naar Bêd & Brochje (bed and breakfast) Pastorie in Waaxens. Ze gaan vandaag naar Ameland waar Toon en Rien nog tien broers en zussen met aanhang ontmoeten voor een reünie. De broers komen uit een slagersgezin met 14 kinderen, waarvan twee niet meer in leven zijn.
Toon kent als gepensioneerd medewerker van de Keurslagersorganisatie heel Nederland. In zijn vrijetijd fietst hij op zijn Santos in heel West-Europa de klinkers uit de straten. 150 km had hij gisteren gefietst en zei nu wel een “drûge woarst” te lusten, de ultieme Friese oppepper.
Komende vanuit Groningen deed hij bij tegenwind vijf uur over 60 km. Broer Rien en zijn vrouw kozen gisteren voor een kortere toeristische route van 75 km. Het drietal rijdt op sportieve toerfietsen zonder elektrische trapondersteuning. “Voor een e-bike zijn we nog véél te jong.”

De hemel
Toon en Rien trekken er ook wel eens samen op uit. Zo jakkerden “de keurslager” en “de pastoor” al eens naar Rome. Rien was als Rooms-Katholieke jongeling aardig op weg richting priester, maar werd verliefd op een bloedmooie meid en ontdekte toen dat de hemel veel dichter bij de grond was dan hem aanvankelijk was voorgehouden.

Meer info:
www.grouwstervletclub.nl
www.grouwstervlet.nl
www.hotel-deposthoorn.nl
www.pastorie-waaxens.nl
www.11fountains.com

Friesland vakanties van het bureau voor toerisme:
www.frieslandtravel.com
www.frieslandfietsvakanties.com

Friesland reisgidsen, magazines en routekaarten:
www.frieslandhollandwebshop.nl

Vakantiebestemming Friesland Holland:
www.provinciefriesland.frl

Gratis abonnement op Fries Nieuws:
Kosteloos abonnement op wekelijkse nieuwsbrief over toerisme, recreatie en evenementen in Friesland: www.friesnieuws.nl/aanmelden-nieuwsbrief

Het Grootdiep in Dokkum ligt vol Grouwster Vletten.

De IJsfontein van Dokkum ontvouwt zich als een internationale bezienswaardigheid. Meer info: www.11fountains.com

Gearriveerd! V.l.n.r. Maria Louise Bonneke, Toon Cooijmans en zijn broer Rien.

Tulpenstad Dokkum bloeit letterlijk en figuurlijk.

Dit weekend perfect weer voor unieke Friesland experience in Pingjum, op Afsluitdijk en in Koudum

Café De Hollandse Kus en stokerij Trappenburg vrijdag en zaterdag geopend!

PINGJUM (NL) – Naar aanleiding van reacties op de reportage van Fries Nieuws over het nostalgische eetcafé en proeflokaal De Hollandse Kus en de aangrenzende stokerij Trappenburg in Pingjum is het unieke horecabedrijf van Hans Trappenburg en Judith van Schaik vrijdag 3 mei en zaterdag 4 mei 2019 vanaf 16.00 uur open.

Zondag 5 mei is de zaak dicht, want dan staat de kleinste distilleerderij van Nederland met alle borrels van 10.00 tot 17.00 uur op de Voorjaarsstreekmarkt van It Flinkeboskje in Koudum. Die jaarlijks honderden bezoekers trekkende happening is net zo bijzonder als het café van Pingjum. Zeker diegenen die van Judith’s stoofpotje willen genieten, doen er goed aan een plek te reserveren: 0517-579660. Het adres: De Hollandse Kus, Grote Buren 1 (vlakbij de kerk), 8749 GC Pingjum. Het dorp ligt op de klei tussen Bolsward en Harlingen.

Lees meer Dit weekend perfect weer voor unieke Friesland experience in Pingjum, op Afsluitdijk en in Koudum

Hotel Jans in Rijs: vijf nieuwe kamers, nieuwe lift en trap

Elfstedenhotels (1)

RIJS (NL) – De hotels aan de Friese Elfstedenroute worden steeds mooier, comfortabeler en gezelliger. In de zuidwesthoek van de provincie Fryslân zijn en worden momenteel drie hotels opgewaardeerd: De Wymerts in Workum (verbouwing gereed), Galamadammen aan de Morre in Koudum (ingrijpende verbouwing is nog volop gaande) en Jans in Rijs in Gaasterland.

Aan de achterkant van Hotel Jans verrezen vijf nieuwe kamers met zicht op het Rijsterbos. Aan het dakterras wordt nog gewerkt.

Laatstgenoemd hotel kreeg een nieuwe receptie, een nieuwe lift en houten trap en vijf nieuwe kamers aan de achterkant. Er wordt hier en daar nog geschroefd, gestuct, behang geplakt en geschilderd, maar de hoteliers Geeske Wiendels en haar man Victor Wiendels hebben zicht op het einde van de bouwwerkzaamheden op de eerste verdieping. Omdat hun horecabedrijf ook over tuinkamers beschikt, konden het hotel en het restaurant met terras aan de boskant gewoon open blijven. Door het uitlopen van de bouwwerkzaamheden bij Galamadammen, boekingen van reisorganisatie Friesland Holland Travel Service en het goede fietsweer heeft de familie Wiendels al meer dan een maand een topbezetting, alsof het midden in de zomer is.

Lees meer Hotel Jans in Rijs: vijf nieuwe kamers, nieuwe lift en trap

Must see aan Elfstedenroute: De mooiste kroeg en kleinste stokerij van Friesland

Wie neemt De Hollandse Kus en distilleerderij Trappenburg in Pingjum over?

PINGJUM (NL) – Kroegbaas en distilleerder Hans Trappenburg is 65, zijn partner Judith van Schaik 68. 4 Augustus 2000 kochten zij, afkomstig uit het Gooi, de totaal vervallen dorpskroeg van Pingjum. Vanwege de bovenliggende zaal voor 125 man was het ook hét vergaderhuis van het dorp aan de Friese kop van de Afsluitdijk. In stappen knapten handige Hans en energieke Judith de boel zelf op, terwijl het café met eetgelegenheid gewoon in bedrijf bleef. De Hollandse Kus werd één van de mooiste kroegen van Friesland, helemaal toen Hans in 2007 vergunning kreeg om zelf zijn likeuren, berenburg, limoncello en wodka te stoken. Maar nu is het moment gekomen om een opvolger te zoeken. In Pingjum zijn ze bezorgd. Wie redt stokerij Trappenburg en het knusse “grand café” en daarmee een stuk leefbaarheid van Penjum, Fries voor Pingjum?

Eetcafé De Hollandse Kus en distilleerderij Trappenburg in Pingjum hebben een zaal op de eerste verdieping die kan worden verbouwd tot logement met twee of drie kamers.

Het nostalgisch ingerichte café werd de laatste jaren meer en meer een proeflokaal voor groepen nadat kok Judith een operatie moest ondergaan en het café minder vaak open ging. Om de week is het een weekend open voor iedereen — zie facebook: www.facebook.com/cafepingjum/— maar groepen zijn altijd welkom, op afspraak natuurlijk.

Lees meer Must see aan Elfstedenroute: De mooiste kroeg en kleinste stokerij van Friesland