Varen en fietsen in Friesland: Megakaart met álle nieuwe Marrekrite ligplaatsen en fietsknooppunten

30 oktober 2019/ Dagje uit, Varen in Friesland, Friesland vakanties

Boat Charter Friesland op Boot Düsseldorf 2020

WOLVEGA (NL) – Het bureau voor toerisme Friesland Holland zet een nieuwe naam in voor de bevordering van de bootverhuur in de provincie Fryslân: Boat Charter Friesland. De eerste zichtbare promotieactiviteiten zijn een stand in hal 14 op ’s werelds grootste watersporttentoonstelling Boot in Düsseldorf (18-26 januari 2020) en een unieke megakaart van Friesland. Deze straks overal gratis verkrijgbare uitgave bevat bootverhuurders, álle gratis Marrekrite ligplaatsen in de natuur (steigers en boeien) en álle nieuwe fietsknoopunten van het recreatieschap.

De bootverhuur in Friesland groeit jaarlijks dankzij de komst van luxe all-season jachten, de hoge jaarlijkse lasten van een eigen boot, sterk verbeterde vaarwegen en sanitaire voorzieningen in jachthavens, veel meer aanlegmogelijkheden in de natuur en aansluiting van ligplaatsen op fietsknooppunten (Off the boat On the Bike).

“De kaart maakt varen en fietsen in Friesland leuker dan ooit,” zegt directeur Albert Hendriks. “Boat Charter Holland, ook van Friesland Holland, blijft voorlopig nog bestaan als website en gids, maar we gaan ons geheel toeleggen op de marketing van Friesland als de ideale vertrekbasis van motor- en zeiljachten, sloepen, traditionele zeilschepen en rondvaart- en partyschepen. Vandaar de aanpassing van de naam.”

Hoofdrol voor nieuws
Hendriks zegt veel succes te hebben met nieuws over Friese bedrijven, zowel op nieuws- en themasites als op social media. “Daarom wordt volgend voorjaar een nieuwe op nieuwtjes, events en reportages gebaseerde bootverhuursite gebouwd met solide en transparante verhuurbedrijven. Het gaat om ondernemingen waar je op basis van de geschiedenis en beschikbare actuele informatie vertrouwd een goede boot kunt huren. Onze nieuwsdienst geeft de bootzoeker inzicht en doorzicht door middel van het publiceren van innovaties, nieuwe investeringen en activiteiten van de verhuurbedrijven. In de Friese botensector, zowel bij de jachtbouwers als de verhuurders, is veel reuring. Door middel van nieuwsberichten houden we consumenten op de hoogte en kunnen ze geënthousiasmeerd worden. Vooral voor beginners is dit van groot belang. Gevorderden willen wel eens switchen of zelfs een jacht aanschaffen, dat dan soms ook in de verhuur gaat via het bootinvesteringsprogramma Holland Yacht Investment.”

Meer info:
www.boatcharterholland.nl
www.waterland.frl

Vakantieland Friesland:
www.provinciefriesland.frl

Fiets- en bootvakanties met SGR-Garantie van het bureau voor toerisme van Fryslân:
www.frieslandtravel.com
www.frieslandfietsvakanties.com

Friese reisorganisatie biedt 15 unieke zekerheden:
https://www.frieslandfietsvakanties.com/informatie/de-reisorganisatie/

Friesland reisgidsen, magazines en routekaarten:
www.frieslandhollandwebshop.nl

Gratis abonnement op Fries Nieuws:
Kosteloos abonnement op wekelijkse nieuwsbrief over toerisme, recreatie en evenementen in Friesland: www.friesnieuws.nl/aanmelden-nieuwsbrief

Friese zanger en componist Syb van der Ploeg doet boekje open over zijn leven

29 oktober 2019/ Evenementen

12 november presentatie boek en 14 december jubilieumoptreden De Kast

SNEEK (NL) – De Friese zanger en componist Syb van der Ploeg presenteert 12 november 2019 in Theater Sneek zijn boek ‘SYB van der Ploeg Leven voor muziek en sport’. Hij, in 1966 geboren in Dokkum, heeft dit boek geschreven met journaliste en tekstschrijfster Roely Boer uit Oudehaske.

De omslag van het boek ‘SYB’.

Iedereen kent Syb als zanger, maar veel mensen weten niet dat hij ook een duursporter is met een grote liefde voor schaatsen, wielrennen, hardlopen en de triathlon. In zijn eerste boek vertelt hij over zijn bewogen leven als muzikant en amateursporter.
Hij speelde vanaf 1985 in de band ‘Wish to Escape’, de band die later bekend werd als ‘De Kast’ en in 1997 doorbrak met het Friestalige nummer ‘In Nije Dei’. Naast zijn rol in verschillende bands heeft de veelzijdige muziek- en liedjesmaker de nodige soloprojecten op zijn naam staan als artiest, maar ook als producer van verschillende musicals, pop- en theatervoorstellingen. Hij is getrouwd en heeft drie kinderen.

Lees meer Friese zanger en componist Syb van der Ploeg doet boekje open over zijn leven

Giethoorn in tv-programma Verborgen verleden van Nederland

28 oktober 2019/ Dagje uit, Varen in Friesland, Friesland vakanties

Elfdorpenroute

GIETHOORN (NL) – Vrijdagavond 1 november 2019 om 21.05 uur zijn het waterdorp Giethoorn en de nabije omgeving, zoals de buurtschap Jonen, het thema in het NTR-programma Verborgen verleden van Nederland.

Het verveners- en rietsnijdersdorp Giethoorn werd een watersportcentrum en een internationale topattractie na de komst van grote aantallen Chinese toeristen na 2000. Inmiddels komen er ook veel toeristen uit andere Aziatische landen, het Midden-Oosten en Europese landen, veelal per touringcar. Het centrum van het dorp heeft alles van de combinatie van een pretpark met botsboten en een openluchtmuseum.

In de serie van acteur en presentator Waldemar Torenstra kwamen vanaf 11 oktober Het Vrijthof van Maastricht, De Brandaris van Terschelling en de Portugese Synagoge van Amsterdam al in beeld. Aanstaande vrijdag staat Giethoorn in de picture, één van de topdorpen van de nieuwe Elfdorpenroute van Friesland Holland, het bureau voor toerisme van Fryslân. De uitzending wordt herhaald op zaterdag 2 november om 16.10 uur en nog eens op dinsdag 5 november om 14.30 uur. Na Giethoorn volgen nog Paleis Soestdijk, de Oude Haven van Rotterdam, Hotel Des Indes en de Martinitoren te Groningen.

Lees meer Giethoorn in tv-programma Verborgen verleden van Nederland

Grootste woonexpo van Nederland helemaal in het teken van nieuwe trends

23 oktober 2019/ Dagje uit, Top attracties, Big business

Wooninspiratieshows in Home Center Wolvega 19-26 oktober 2019

WOLVEGA (NL) – De hele wereld is er welkom: in de “huiskamer” van Sikko Kapenga en zijn zus Hennie aan de Frisaxstraat in het Zuid-Friese Wolvega. Zij vormen de bijna altijd zichtbare en aanspreekbare directie van shopping mall Home Center, een enorm woonwinkelcentrum. Friesland is er trots op, want het is met 75.000 vierkante meter de grootste woonboulevard van Nederland en een giga publiekstrekker.

Internationaal trendwatcher Hennie Kapenga, met haar broer Sikko directeur van Home Center, haalde wereldprimeurs op het gebied van wonen naar Wolvega.

Velen combineren een bezoek aan Home Center met een bezoek aan het Fries Musuem in Leeuwarden (nu tentoonstelling over Vikingen!), tropisch paradijs De Orchideeënhoeve in Luttelgeest en het schilderachtige grachtendorp Giethoorn. De toegang tot de Friese topattractie is gratis, evenals het parkeren en het opladen van elektrische auto’s en fietsen.

Wooninspiratiedagen
Tijdens de Wooninspiratiedagen, die tot en met zaterdag 26 oktober 2019 duren, kunt u de Kapenga’s en hun medewerkers de stoffering van het lijf vragen. Designers en producenten uit alle werelddelen zijn er present in de vorm van meubilair, vloerbedekking, verlichting, raam- en wanddecoratie, noem maar op. In de tientallen showrooms en trendy stijlkamers treft u maar liefst 200 internationaal vermaarde topmerken aan, ook van Friese origine, zoals Avek (bedden) en Pilat (meubels). Adviseurs en informateurs wijzen u de weg naar uw nieuwe woon- of slaapbelevenis.

Trendwatcher Hennie Kapenga
Verkenner, primeurjager en inkoper Hennie Kapenga heeft de laatste trends, door haar gesignaleerd op toonaangevende meubelbeurzen als de Maison & Objet in Parijs, naar Wolvega gehaald. “De nieuwste accessoires en kleurtrends en alle internationale meubelprimeurs vind je in onze toonzalen. Ja, wereldprimeurs.”
Zij heeft voor de redactie van Fries Nieuws de trends van nu op een rijtje gezet. Mocht er ooit commentaar komen op uw hippe keuzes, dan houdt u onderstaand lijstje onder de ogen van de verraste bezoekers van uw vernieuwde huis:

• Luxe stoffen, zoals velvet (fluweel), doorleefd leder in diepgroen en aardekleuren;
• Alles wordt goud en dan in combinatie met zwart, korenblauw, donkergroen of marsala rood;
• Heel veel gouden accessoires met dierenprints zoals panters, tijgers, apen en vogels.
• Kleurrijk behang die uw persoonlijke keuze accentueren door geprinte motieven van palmbomen en dieren. Die ontwikkeling zet zich voort in sierkussens en andere woonaccessoires;
• Naar aanleiding van Rembrandt-jaar 2019: schilderijen in frames in allerlei formaten. De doeken kun je eenvoudig wisselen. Het frame van dun tijdloos zwart metaal blijft hangen, maar met het doek volg je trends op de voet;
• Uitheemse mensen en dieren verschijnen aan de wand, mede dankzij de slanke wisselframes. Reigerachtige vogels duiken op, niet alleen aan de muur, maar ook op de bijpassende kussens op de bank;
• Lampen in goud met palmbladeren en opvallende details die de verlichting bijzonder maken;
• Van dik naar dun. Meubelen worden de komender jaren verfijnd: geen grove industriële poten meer, maar ranke en toch oersterke metalen poten. De massieve houten tafelbladen zijn weer dun als in de zestiger jaren, maar de warme kleuren blijven. De woning krijgt meer lucht, meer doorzicht door de nieuwe meubelmode;
• Interessante details met betrekking tot de meubelstoffering: leder met stof gecombineerd, ronde belijningen met mooie stiksels in de afwerking;
• Puinruimen. Nieuw zijn opbergkasten met schuifdeuren en vitrinekasten met dunne zwarte metalen framedeuren;
• De trendkleuren van 2020: Histor’s Chinese Porcelain (blauw), Flexa Tranquil Dawn (kalmte en helderheid uitstralend grijsgroen), terra cotta en roestkleuren, blauwtinten, donkergroen, goudgeel en marsala rood, afhankelijk van waarop de kleuren toegepast worden.
• Ter versterking van de sereniteit van het interieur worden de trendkleuren gecombineerd met lichte, warm witte en lichtgrijze weefsels, waaronder linnen.
• Duurzaam: stoelen petflessen, lampen van gerecycled materiaal.
• Droogbloemen
• Webbing. Het vlechtwerk van de jaren 80 is terug van weggeweest in tientalen items. Dat moet de bevolking van het Friese vlechtdorp Noordwolde vrolijk stemmen. In het centrum van het dorp vindt u het Nationaal Vlechtmuseum: www.vlechtmuseum.nl;
• Eindeloos combineren tot de ogenschijnlijke chaos compleet is: Eetbankjes, losse krukjes, poefjes, tafels van verschillende materialen bij elkaar, rond, ovaal en vierkant;
• Tafels van marmer en keramiek;
• Deze houtkleuren gaat u straks meer zien: zwart en vergrijsd.

Meer info:
www.homecenter.nl
www.vlechtmuseum.nl (Noordwolde)
www.friesmuseum.nl (Leeuwarden)
www.orchideeenhoeve.nl (Luttelgeest, Noordoostpolder)
www.touristinformationgiethoorn.nl
www.giethoorn.com
www.visitweerribbenwieden.com

Vakantieland Friesland:
www.provinciefriesland.frl

Friesland-vakanties met SGR-Garantie van het bureau voor toerisme van Fryslân:
www.frieslandtravel.com
www.frieslandfietsvakanties.com

Friese reisorganisatie biedt 15 unieke zekerheden:
https://www.frieslandfietsvakanties.com/informatie/de-reisorganisatie/

Friesland reisgidsen, magazines en routekaarten:
www.frieslandhollandwebshop.nl

Gratis abonnement op Fries Nieuws:
Kosteloos abonnement op wekelijkse nieuwsbrief over toerisme, recreatie en evenementen in Friesland: www.friesnieuws.nl/aanmelden-nieuwsbrief

Hennie en Sikko Kapenga.

Een fotoimpressie van de grootste woonboulevard van Nederland. Fotografie: Albert Hendriks van Fries Nieuws en Friesland Holland Nieuwsdienst.

Giethoorn loopt over van de toeristen, maar alleen in het hoogseizoen in het centrum

22 oktober 2019/ Dagje uit, Varen in Friesland, Friesland vakanties

Schrikbeeld van waterdorp behoeft bijstelling

GIETHOORN (NL) – Het bureau voor toerisme van Fryslân, Friesland Holland, betrekt ook interessante regio’s net over de grens van Friesland bij zijn routes en arrangementen. Giethoorn en Nationaal Park Weerribben-Wieden bijvoorbeeld spelen een voorname rol in de nieuwe Elfdorpenroute tussen Veenklooster in het uiterste noorden van de Friese Wouden en Giethoorn in Noordwest-Overijssel.

Giethoorn op zondagmiddag 20 oktober 2019 van noord, via het centrum, naar zuid. Foto: Albert Hendriks, Fries Nieuws.

Huurders van Friese motorjachten, varend op het kanaal Beukers-Steenwijk, en fietstoeristen van hotels als Van der Valk in Wolvega, tref je in groten getale in Hollands Venetië aan. ’s Zomers is met name de kern van het Overijsselse waterdorp zwaar bezet met wandelende en shoppende buitenlandse toeristen, maar in de herfst valt dat erg mee. In het noorden en zuiden van het kilometers lange veendorp is het in de zomer ook druk, maar je kunt je er dan nog redelijk bewegen. Zelfs in de herfstvakantie is het buiten het centrum aangenaam rustig, zo ontdekten routetesters van Friesland Holland.

Topdorp
Giethoorn is in de Elfdorpenroute van Friesland Holland één van de elf topdorpen, net als bijvoorbeeld Appelscha, Oranjewoud en Earnewâld. De routetesters van de reisorganisatie richtten zich zondag 20 oktober 2019 vooral op landgoed De Eese, de vestingstad Steenwijk en het verveners- en rietsnijdersdorp Giethoorn (Overijssel). De nieuwsdienst van het toeristenbureau beschikt al over veel foto’s van het grensgebied van Friesland met Zuidwest-Drenthe en Noordwest-Overijssel, maar maakt ook beelden in de herfst.
“Omdat ook dan varen en fietsen heel prettig is, zo blijkt uit de praktijk,” licht directeur Albert Hendriks toe. “Ik was zondag vooral nieuwsgierig naar de drukte in het in 1230 gestichte ‘Geytenhorn’. In het centrum liepen en voeren veel binnen- en buitenlandse toeristen: niet alleen Aziaten, maar ook Slowaken en Italianen en inwoners van islamitische staten, de meesten bustoeristen. Het midden van Giethoorn heeft alles van een mix van een openluchtmuseum en een pretpark met botsboten. Maar nogmaals, zondag was het gezellig druk en wie op authentieke huisjes, boerderijtjes en de natte natuur van Nationaal Park Weerribben-Wieden wilde focussen, kon dat ongehinderd. Je kon zelfs dwars door het centrum fietsen, wat je in het hoogseizoen absoluut kunt vergeten. In het noordelijke en het zuidelijke deel was het aangenaam rustig, rustiger dan enkele ondernemers overigens wensten. Ik hoor vaak dat mensen niet meer naar Giethoorn willen, omdat je er over de koppen kunt lopen, vooral Chinese. Maar dat is dus niet het hele jaar zo.”

Meer info:
www.touristinformationgiethoorn.nl
www.giethoorn.com
www.visitweerribbenwieden.com
www.friesnieuws.nl/zusje-van-elfstedentocht-elfdorpenroute-door-friese-wouden-drenthe-en-overijssel/

Vakantieland Friesland:
www.provinciefriesland.frl

Friesland-vakanties met SGR-Garantie van het bureau voor toerisme van Fryslân:
www.frieslandtravel.com
www.frieslandfietsvakanties.com

Friese reisorganisatie biedt 15 unieke zekerheden:
https://www.frieslandfietsvakanties.com/informatie/de-reisorganisatie/

Friesland reisgidsen, magazines en routekaarten:
www.frieslandhollandwebshop.nl

Gratis abonnement op Fries Nieuws:
Kosteloos abonnement op wekelijkse nieuwsbrief over toerisme, recreatie en evenementen in Friesland: www.friesnieuws.nl/aanmelden-nieuwsbrief

Giethoorn op zondagmiddag 20 oktober 2019 van noord, via het centrum, naar zuid. Foto’s: Albert Hendriks, Fries Nieuws.

Lonely Planet Best in Travel 2020: The Netherlands and Friesland!

22 oktober 2019/ Friesland vakanties

Provincie Fryslân weer in top 10

Lonely Planet Best in Travel 2020:
The Netherlands and Friesland!

WOLVEGA (NL) – Nederland staat op plaats zeven in de top 10 van beste vakantielanden in 2020 van de reisgids Lonely Planet. Mocht je uitgekeken zijn op Amsterdam en Rotterdam, aan de drukte willen ontsnappen, ga dan naar “het zomerparadijs, de Friese Waddeneilanden”, luidt het advies van de redactie.

Waddeneiland Ameland. Foto’s van www.vvvameland.nl

Het Hollandse Texel valt buiten de (veer)boot. In 2018, toen Leeuwarden European Capital of Culture was, kwam Friesland ook al in een top 10 van Lonely Planet voor, namelijk in de hitlijst van beste vakantiebestemmingen. De provincie stond op plek 3.

Lees meer Lonely Planet Best in Travel 2020: The Netherlands and Friesland!

Zuidoost-Friesland en grensgebieden hebben uitstekende fietspaden en voorzieningen

21 oktober 2019/ Friesland vakanties

Friesland Holland test Elfdorpenroute in drie provincies

APPELSCHA (NL) – De ontwikkeling en het fietsklaar maken van de Elfdorpenroute in de Friese Wouden op basis van nieuwe fietsknooppunten is een enorme operatie voor een relatief klein ongesubsidieerd bureau voor toerisme als Friesland Holland. De voorbereiding van de tegenhanger van de Elfstedentocht is al een paar jaar gaande. De all-in full-service hotelarrangementen worden begin 2020 boekbaar bij Friesland Holland Travel Service (aangesloten bij de SGR) in Wolvega. Dan komt ook de grote routekaart uit.

Testtraject 1: Van Appelscha (Friesland) naar Elsoo (Friesland), 16 oktober 2019.
Route via knooppunten: 90 en 91 (Appelscha) – 83 (Aekinga) – 85, 88 en 82 (Aeckingerzand) – 23 en 21 (Zorgvlied) – 32 (Elsloo).

Directeur Albert Hendriks heeft met zijn echtgenote de afgelopen drie jaar heel Oost-Friesland en de grensgebieden in Drenthe en Overijssel intensief verkend, op de fiets. “We hebben duizenden prachtige foto’s kunnen maken. Vanaf 16 oktober 2019 testen we bijna dagelijks delen van de thans 375 km lange route. Foto’s tonen aan dat de Friese Wouden ook buiten hoogseizoen, zoals nu in de herfst, heel aantrekkelijk zijn.”

Lees meer Zuidoost-Friesland en grensgebieden hebben uitstekende fietspaden en voorzieningen

Is Jannewietske de Vries familie van Thyra, de eerste Viking-koningin?

17 oktober 2019/ Exposities

Bonifatius is waarschijnlijk door Vikingen vermoord

JELLING (DK) – Overal in Noord-Europa word je op Vikingen en hun woeste levenswijze geattendeerd. In Nederland op het voormalige eiland Wieringen (informatiecentrum van de West-Friezen over Vikingen), in de Deense havenstad Roskilde in het Vikingeskibsmuseet (museum en werf met Vikingschepen) en op het Deense platteland in Jelling, de grote Viking-nederzetting die van 950 tot 970 de basis vormde van een groot Viking-rijk en het Deense koningshuis. En 19 oktober 2019 gaan in het Fries Museum in Leeuwarden de deuren open van de tentoonstelling ‘Wij Vikingen’.

Friezen hadden en hebben meer met de Vikingen dan lange tijd werd gedacht.
Jannewietske de Vries, de burgemeester van de gemeente Súdwest-Fryslân (Sneek e.o.) lijkt sprekend op Viking koningin Thyra, zoals digitaal afgebeeld in het Deense Nationaal Museum in Jelling in Jutland.

“Net te leauwen” (Fries voor “niet te geloven’’): Uit studies blijkt dat er ook Friese Vikingen waren, inwoners van Frisia, zo ruig en bloeddorstig als de Friese boef nummer 1, Grutte Pier (1480-1520). Dit is de legendarische Kimswerder boer die zonder vierwielaangedreven trekker, maar met een gigantisch zwaard (ook in het Fries Museum!) Hollanders halveerde om de onafhankelijkheid van Friesland te verdedigen. In feite knokte hij tegen landgenoten, want de Hollanders zijn van origine ook Friezen, inwoners van Frisia. Zo heette de streek langs de Noordzee, van de rivier het Zwin in Brugge (Vlaanderen) tot de monding rivier de Weser bij Bremen (Duitsland) ten tijde van de Romeinen (0-500) en later de Vikingen (800-1050). Er was toen helemaal geen sprake van een Fries volk, maar van op terpen, eilanden en in duinen bivakkerende stammen. Het moerassige achterland, de delta van de rivieren Rijn, Maas en IJssel, was moeilijk begaanbaar terrein, zowel voor de Romeinen als voor de Vikingen. De laatsten roofden en moordden in het Friese kustgebied tot het hen te modderig werd onder de voeten en sloten dan pas een deal met de bewoners, de stamhoofden. De Vikingen waren overigens actief in het hele Noordzeegebied en trokken, al vorderingen makend, zelfs richting Turkije en Canada. Friesland deden ze met zo’n 200 schepen aan, waarvan een replica te zien is op de nieuwe tentoonstelling ‘Wij Vikingen’ in het Fries Museum.

Lees meer Is Jannewietske de Vries familie van Thyra, de eerste Viking-koningin?

Hotels en B&B’s op unieke Elfsteden- en Elffonteinenkaart

8 oktober 2019/ Friesland vakanties

Friesland Holland: 11 Towns & Fountains

Hotels en B&B’s op unieke Elfsteden- en Elffonteinenkaart

WOLVEGA (NL) – Het bureau voor toerisme Friesland Holland heeft een presentatiemodel klaar van de binnenkort verschijnende viertalige toeristenkaart over de Friese Elfsteden en de nieuwe kunstfonteinen in die steden.

De voorpagina van de viertalige routekaart 11 Towns & Fountains.
Deze gaat over de Friese Elfsteden en de Elf Fonteinen, opzienbarende, spraakmakende en blijvende kunstobjecten van Leeuwarden-Friesland Culturele Hoofdstad van Europa 2018.

De megakaart, die in een oplaag van 50.000 exemplaren verschijnt, is bedoeld voor de aanstaande vakantiebeurzen, touroperators en VVV-kantoren. Hotels, bed and breakfasts en bezienswaardigheden die met een infoblok op de kaart vermeld willen worden — waaraan uiteraard kosten verbonden zijn — moeten contact opnemen met Friesland Holland: info@frieslandholland.nl. Omwille van de overzichtelijkheid en de officiële uitstraling zijn de infoblokken met foto’s van de verblijfsaccommodaties gerubriceerd en gestandaardiseerd. Conventioneel adverteren is niet mogelijk.

Lees meer Hotels en B&B’s op unieke Elfsteden- en Elffonteinenkaart

Standing dinner en Golden Oldies in Afsluitdijk Wadden Center

7 oktober 2019/ Evenementen, De Friese keuken

Jaarlijkse proeverij Fryslân Culinair trekt 300 gastronomen

KORNWERDERZAND (NL) – De Friese overdekte tegenhanger van het “preuvenemint” op het Vrijthof in Maastricht heet Fryslân Culinair Evenement. De jaarlijkse “Fryske priuwerij” op basis van streekproducten vond zondagmiddag 6 oktober 2019 plaats in het Afsluitdijk Wadden Center in Kornwerderzand.

De keuken, het hele zelfbedieningsrestaurant en de serre van Skom waren nodig om de negen verschillende gerechten te bereiden en uit te serveren. Fotografie: Albert Hendriks, Fries Nieuws.

De leiding was in handen van Fryslân Culinair voorzitter Bea Ligthart van restaurant logement De Hinde in Hindeloopen. Zo’n vijftig medewerkers van de aangesloten restaurants, maar ook hun bazen en bazinnen, bereidden in het restaurant van het bezoekerscentrum, Skom, negen gerechtjes voor. Om ze te mogen proeven betaalden 300 VIP’s €60,- per persoon.

Lees meer Standing dinner en Golden Oldies in Afsluitdijk Wadden Center